Tabela kalorii mięsa i wędlin.

Przygotowaliśmy dla Ciebie tabelę kalorii mięsa. Znajdziesz w niej informacje dotyczące kaloryczności najpopularniejszych mięs i wędlin.

Tabela kalorii mięsa

Rodzaj mięsa Ilość kcal/100g
BARANINA, CIELĘCINA, KONINA
Łopatka jagnięca 242
Udziec jagnięcy 195
Łopatka cielęca 81
Sznyclówka 105
Udziec cielęcy 86
Konina bez kości 109
Konina z kością 77
WIEPRZOWINA
Wieprzowina klasa I 133
Wieprzowina klasa II 248
Wieprzowina klasa III 196
Wieprzowina klasa IV 341
Boczek bez kości 510
Golonka ze skórą 247
Karkówka 198
Łopatka wieprzowa 211
Podgardle wieprzowe 630
Schab surowy z kością 118
Szynka surowa 243
Żeberka wieprzowe 238
WOŁOWINA
Wołowina klasa I nieścięgnista 107
Wołowina klasa I ścięgnista 154
Wołowina klasa II 147
Wołowina klasa III 223
Wołowina klasa IV 405
Wołowina klasa V 365
Pieczeń wołowa 117
Polędwica wołowa 113
Rostbef 123
Rozbratel 121
Szponder 169
PODROBY MIĘSNE
Flaki 84
Wywar z kości 5
Krew wieprzowa 73
Mózg wieprzowy 135
Nerki wieprzowe 92
Nogi wieprzowe 167
Ozór wieprzowy 139
Serca wieprzowe 100
Wątroba wieprzowa 120
Wątroba wołowa 116
Wątroba cielęca 115
GĘSINA, INDYK, KACZKA
Gęś tuszka 139
Indyk tuszka 93
Mięso z piersi indyka bez skóry 84
Mięso z piersi indyka ze skórą 100
Mięso z podudzia indyka bez skóry 100
Mięso z podudzia indyka ze skórą 142
Mięso ze skrzydeł indyka bez skóry 115
Mięso ze skrzydeł indyka ze skórą 168
Mięso z udźca indyka bez skóry 104
Mięso z udźca indyka ze skórą 131
Skóra z indyka 413
Skrzydło indyka 92
Kaczka tuszka 197
PODROBY DROBIOWE
Kura tuszka 137
Kurczak tuszka 103
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 99
Mięso z ud kurczaka bez skóry 125
Mięso z ud kurczaka ze skórą 158
Udo kurczaka 101
Skórki kurze 379
Skrzydło kurczaka 100
Wątróbka  kurczaka 136
Żołądek kurczaka 114
Królik tuszka 123
WĘDLINY
Baleron gotowany 244
Kabanosy 320
Kiełbasa domowa 300
Kiełbasa krakowska sucha 317
Kiełbasa lubuska 232
Kiełbasa mortadela 197
Kiełbasa myśliwska sucha 285
Kiełbasa parówkowa 301
Kiełbasa podwawelska 232
Kiełbasa rzeszowska 191
Kiełbasa śląska 197
Kiełbasa toruńska 247
Kiełbasa zwyczajna 195
Kiełbasa żywiecka 293
Kiełbaski bawarskie 299
Mielonka (Luncheon meat) 162
Paróweczki śniadaniowe (z olejem) 229
Parówki popularne 335
Polędwica luksusowa 177
Polędwica sopocka 165
Salami luksusowe 524
Salami mini 532
Salami popularne 551
Szynka kanapkowa 98
Szynka wiejska 243
Szynka wieprzowa gotowana 223
Szynka wołowa gotowana 103
Szynkówka wieprzowa 183
Szynkówka wołowa 82
Wędzonka wołowa gotowana 102
Kiszka kaszana jęczmienna 181
Kiszka krwista 371
Kiszka pasztetowa 345
Ozory w galarecie 141
Pasztet pieczony 391
Pieczeń żuławska 170
Polędwica w galarecie 101
Salceson czarny 302
Salceson włoski 255
Wątrobianka 207
WĘDLINY DROBIOWE
Baton szynkowy z indyka 136
Kiełbasa mazurska z indyka 122
Kiełbasa mortadela z indyka 198
Kiełbasa szynkowa z indyka 84
Polędwica z indyka 101
Szynka z indyka 81
Baton z kurczaka 137
Kabanosy z kurczaka 242
Kaszanka z kurczaka 190
Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 104
Kiełbasa jałowcowa z kurczaka 224
Kiełbasa kanapkowa z kurczaka 170
Kiełbasa podlaska z kurczaka 218
Kiełbasa podsuszana z kurczaka 154
Kiełbasa szynkowa z kurczaka 104
Kurczak faszerowany (pieczony) 200
Parówki z kurczaka 253
Pasta kanapkowa z kurczaka 156
Pasztet z kurczaka pieczony 214
Pasztet podlaski z kurczaka 228
Pieczeń z kurczaka z pieczarkami 180
Pieczeń z kurczaka z serem żółtym 205
Polędwica z piersi kurczaka 90
Szynka delikatesowa z kurczaka 119
Szynka z piersi kurczaka 94
Szynka z udźca kurczaka 112